01 de 11
Marina - Vista xeral
Estes rolos especiais son só un dos moitos detalles deliciosos do restaurante homosexual de Jacques Pepin na Mariña de Cruceros de Oceanía. Linda Garrison A Mariña é case o dobre do tamaño dos buques menores de Ocean Cruises, dándolle á liña de cruceiros a flexibilidade para engadir varios novos lugares de cea diversos, todos excelentes. A Marina ten dez pratos de cea - seis restaurantes, dous comidas informais e dúas experiencias gastronómicas especiais co seu propio recinto e unha recarga extra (Privee e La Reserve). Ningunha das outras oito opcións gastronómicas desta embarcación de categoría Premium ten unha taxa extra.
O obxectivo de Oceanía era construír un buque construído para os epicúreos, con todas as comidas preparadas a orde, a unha hora. Aínda que só estiven na Mariña por tres noites e non tiven a oportunidade de probar todas as opcións de comidas, aquelas que fixen a experiencia eran certamente memorables, variadas e deliciosas.
Os que aman a Polo Grill, a Toscana, o Gran Comedor, a Terrace Cafe ea Waves Grill atopados nos catro barcos máis pequenos de Oceanía (Regata, Insignia, Sirena e Náutica) non se decepcionarán xa que estes cinco restaurantes son tamén na Marina. Non obstante, Oceanía engadiu cinco novos locais moi distintivos: o restaurante Jacques French, o restaurante Red Ginger asiático, o bar café Baristas, o restaurante gourmet Privee eo comedor da degustación de La Reserve.
02 de 11
Baristas - Cafetaría na Mariña de Cruceros de Oceanía
Baristas é a barra de café do barco de cruceros Oceanía de Cruceros, e serve espresso e cappuccino, ademais de biscotti casero e pastel de café ao longo do día. Linda Garrison A barra de café Baristas na Mariña de Cruceros de Oceanía ofrece bebidas especiais como espresso e cappuccino, ademais de biscotti caseiro e bolo de café durante todo o día. O bar cafetería Baristas está nunha excelente ubicación, xunto á biblioteca da cuberta 14. Ten algunhas mesas pequenas e un gran asento ao longo das fiestras con vistas á cuberta da piscina.
03 de 11
Gran comedor - tarifa continental na mariña de cruceros de Oceanía
O Gran Comedor da Marina no barco de Oceanía ofrece unha cociña continental ou comida saudable do Canyon Ranch®. Os menús cambian diariamente, cunha selección de pratos para almorzar e xantar, e polo menos seis aperitivos e nove entrées á cea. Linda Garrison O Gran Comedor da Mariña é o maior comedor de cruceiros de Oceanía, con 566 prazas. A sala está decorada en bosques ricos e tons suaves de marrón, crema e ouro. As táboas están moi ben decoradas con porcelana de ósos europeos, cristal Riedel, prata e sábanas de algodón finas.
O Grand Dining Room serve comidas abertas para almorzar, xantar e cear. A cea é especialmente fina e presenta cociña continental ou comida sa do Canyon Ranch®. Hai moitos elementos para elixir, con polo menos seis aperitivos, ensaladas e sopas, xunto con nove entradas. Dende que as comidas son cociñadas a orde, a cea é unha aventura tranquila.
04 de 11
Jacques - bistro francés na Mariña dos Cruceros de Oceanía
Jacques é o bistro francés no cruceiro de Oceanía de Ocean Cruises e presenta unha cociña aberta. Linda Garrison Jacques é o bistro francés da Mariña e é o restaurante homónimo do xefe mestre de renome Jacques Pépin, que é o director culinario executivo de Ocean Cruises. É o seu primeiro restaurante no mar. Jacques asentos 124, ea decoración é elegante e cómoda. A China sinatura de Jacques Pépin, a cuberta de antigüidades e a vidro Lalique adornan as mesas mentres as lámpadas fabricadas a base de decantadores de cristal engaden luz ao cuarto. Unha colección de arte composta por algunhas das pezas persoais favoritas de Pépin e as obras orixinais que creou especialmente para a Mariña engade un toque persoal e cálido.
O servizo de Jacques está a un ritmo acougado, garantindo así unha experiencia gastronómica relaxante. A comida comeza cunha cesta de pan chea de tres baguettes franceses recientemente cocidas, unha das cales está marcada co nome de Jacques.
O menú de cinco cursos que se segue en Jacques é sorprendentemente grande para un bo restaurante gourmet, con diferentes hors d'oeuvres, sopas, ensaladas, pratos e sobremesas. Os aperitivos son definitivamente franceses, con escargot, duck fois gras, mexillóns, trufas e salchicha de pistacho, patas de sapos, tartar de salmón e cóctel de camarones no menú a noite que cenamos. Tiven o tartar de salmón, e foi moi ben presentado e delicioso. O noso camareiro dixo que o aperitivo máis popular era o escargot en masa, e vimos moitas cuncas grandes cubertas de bollería e follas que saían da cociña.
A continuación, no menú están as sopas e as ensaladas. Jacques ten dúas ensaladas: un corazón de leituga de Boston con chalotes e queixo bleu, e un queixo de cabra quente con ensalada de frise e salteado con pancetta. O queixo quente de cabra era o favorito na nosa mesa. Un dos pratos sinatura do restaurante é a súa sopa de cabaza cremosa que o camareiro cuelga dunha cuncha grande de cabaza á dereita. Jacques tamén presenta sopa de cebola francesa tradicional e un cocido de peixe.
Os pratos principais ofrecen unha verdadeira variedade de produtos do mar, polo e carne todos no menú. As carnes asadores de olor celestes, como a galiña, o lomo de porco, a costela e a ternera dificultan a selección. Todos soaban ben, e tiña a franxa libre, "pollo negro" (os pés foron eliminados). Foi delicioso, cunha excelente cortiza de herba. Outras seleccións principais inclúen elementos de peixe como camarón, vieiras, salmón, sol de Dover e lagosta de Maine; Artigos de carne como o asado a la parrilla, un cocido de tenreira tradicional e un cassoulet de salchicha e tomate. Que bo menú!
En xeral, foi unha boa comida e o menú cambia coa rexión onde viaxa o barco. Por exemplo, as "especialidades da maison" do chef preséntanse todos os días, seleccionadas a man dos mercados locais nos portos. que Marina visita.
Sen sobretaxa en Jacques, os hóspedes que navegan na Marina necesitan reservar cedo.
05 de 11
La Reserve by Wine Spectator - Tastes e cenas de viños mariños
La Reserve by Wine Spectator é a sala de degustación e restaurante de viños da Mariña. Linda Garrison A reservación íntima de La Reserve de 24 persoas ofrece degustacións de viño durante o día e ceas de vinte cursos de viño con viños premium seleccionados en consulta cos editores da revista Wine Spectator . A Reserva é un dos dous restaurantes da Marina cunha recarga. As cenas son de 75 euros por hóspede máis un 18 por cento de gratuidade, cun custo adicional para os viños. As reservas son necesarias.
06 de 11
Polo Grill - Classic Steakhouse na Mariña dos Cruceros de Oceanía
Polo Grill nos cruceiros da Mariña de Oceanía. Linda Garrison O Polo Grill na Mariña dos Cruceros Oceanía é un asado clásico, con bifes á prancha, cordeiro, marisco e galiña. Atópase en popa na cuberta 14 xunto a Toscana e Privee.
Os bosques escuros e as cadeiras de coiro de bordo de Polo Grill definitivamente apoian o tema do bistec. A maioría dos pratos son o que se esperaría nun churrasco ben en terra. Todos os pratos de carne como a onada principal de 32 onzas e os ósos de King's Cut son USDA Prime e de idade seca durante polo menos 28 días. Outros clásicos de menú inclúen Surf and Turf, con cola de langosta de Florida e tenra Filet Mignon, e gratinée de Langosta Maine. Comemos no Polo Grill para a cea de bautizo da Mariña, polo que o menú era diferente. Non obstante, se a comida é algo parecida á Polo Grill na regata , os comensais encantarán este clásico restaurante. Falei con varios cruceros que cen no Polo nunha das outras noites e todos estiveron encantados coa excelente comida e cociña.
07 de 11
Privee - Mesa de cociñeiro na mariña dos cruceros de Oceanía
Privee é a Mesa do Xefe na Mariña dos Cruceros de Oceanía. Linda Garrison Privee é un comedor pequeno e íntimo que se atopa en popa na cuberta 14 entre a Toscana eo Polo Grill na Mariña dos Cruceros de Oceanía. Ten unha gran mesa que alberga ata 10 invitados. Privee está reservado para a noite por unha tarifa plana forte (non por persoa!).
Cando ingresas a Privee desde Toscana ou Polo Grill, definitivamente ten un factor "wow". A sala está decorada de forma extravagante con alfombras vermellas de Ferrari, cadeiras de trono de crocodilos brancos de gran tamaño, mobiliario barroco adornado e flanqueado por muros revestidos de ónix retroiluminados. Certamente non se parece a ningún dos outros lugares de cea na Mariña. No centro da sala hai unha mesa ovalada a medida, iluminada por unha candeeira branca de vidro Venini.
Aínda que Privee ten un menú improvisado gourmet de menú de Degustation de sete cursos con suxestións, a cea pode ser modificada ou personalizada, xa que os anfitrións da cea reúnense co xefe executivo da Mariña para discutir o menú.
08 de 11
Xenio Vermello - Restaurante Pan-Asiático na Mariña dos Cruceros de Oceanía
Red Ginger é o restaurante Pan-Asian na Mariña de Cruceros Oceanía. Linda Garrison Red Ginger é o restaurante da especialidade Marina Pan-Asian de Ocean Cruises, con comida tailandesa, xaponesa e vietnamita. Situado na cuberta 5, a sala vermella e negra é de moda e cosmopolita.
Os hóspedes na Mariña de Cruceros de Oceanía poden degustar un menú de cinco cursos de gusto (menú de degustación) en Red Ginger. Non hai complemento nin recargo e tamén se ofrece un menú a carta completo.
09 de 11
Café Terraza - Cea informal na Mariña de Cruceros Oceanía
Terraza Cafe na Marina. Linda Garrison O Café Terraza na Marina of Oceania Cruises é un excelente lugar para almorzar e xantar, xa que pode cear ao aire libre ou en interiores, eo buffet é variado, proporcionando moitas opcións divertidas. As vistas son marabillosas desde a súa plataforma 12 localización.
Á noite, o Terrace Cafe transfórmase nunha opción de cea mediterránea.
10 de 11
Toscana - Restaurante italiano na Mariña dos Cruceros de Oceanía
Toscana é un bo restaurante italiano na Marina. Linda Garrison O restaurante italiano de Toscana descóbrese na cuberta 14 xunto a Privee eo Polo Grill. Como Toscana, por outra banda, os océanos de Oceanía, este recinto serve de excelente comida, que parece ser directamente da Toscana.
Calquera persoa que adora pasta fresca e outros gustos de Italia gozará deste restaurante de 124 prazas. As vistas do océano son preciosas, como é a decoración azul.
11 de 11
Waves - Casual Outdoor Pool Grill na Mariña de Cruceros Oceanía
Waves é unha piscina de exterior ao aire libre na Mariña. Linda Garrison Ás veces, cando vai á terra ou só sentado na piscina, quere só coller unha mordida rápida para almorzar ou xantar. Waves Grill é a parrilla exterior casual da Mariña, que serve froitas, ovos, pan e carnes para o almorzo, e bocadillos quentes, hamburguesas, hot dogs e outros alimentos informais a maioría do resto do día.