As 5 mellores xuntas hamburguesas en Houston

A "mellor hamburguesa" dunha cidade é un título moi controvertido e moi gañado para calquera metro importante. A carne debe ser suculenta e salgada, pero non moi húmida ou gorda. O bollo debe ser gordo e manteiga, pero non perjudicar a carne. E as cubertas deberían ser frescas e equilibradas. Mentres moitos restaurantes afirman ter as mellores hamburguesas en Houston, non se poden comparar con estas cinco grandes articulacións de hamburguesas.

• 01 de 05

  Stanton's City Bites

  Situado no 6th Ward de Houston preto do centro da cidade, Stanton's City Bites é o tipo de libro de guías sobre o muro no lugar. O restaurante é casual con mesas longas e brancas que converten aos estranxeiros en compañeiros de cea. Parella que co menú de parede e mesa de condimento comunal, e é a cociña graxa americana por excelencia.

  As hamburguesas son graxas, pero de bo xeito e servidas con bollos tostados en cestas de papel. Mentres a patty hamburguesa de media libra estándar con queixo fundido é motivo suficiente para poñer Stanton's na lista, son as hamburguesas creativas que a distinguen. O Luke Skywalker, por exemplo, vén acompañado de bacon frito, salteado de espinaca de ajo e cogomelos. A Vaca Santa prepárase con cinco tipos diferentes de queixo. E a popular Pig Piggy é chamada así non só polo tocino confitado encima da patty hamburguesa, senón tamén polos anacos de bacon que se abren dentro da carne. Marque calquera dos anteriores cunha orde das súas patacas fritas de queixo e queres estourar nunha entrega de "America the Beautiful".

• 02 de 05

  Killen's

  A churrasqueira de Killen é inarguablemente un dos mellores puntos de barbacoas en Houston. Así que cando os propietarios abriron Killen's Burgers en Pearland, non é sorprendente que tamén poña enriba a lista dos mellores hoteis de hamburguesas.

  En Killen, as hamburguesas están vestidas de todas as maneiras habituais con leituga frita, tomate picante, cebola fina e pickles, pero as súas hamburguesas -como a súa cociña- son todo sobre a carne. As empanadas de calidade de Angus de onza de 10 onzas son enormes e cargadas con umami. Para unha hamburguesa con moito sabor, probe a hamburguesa con queso jalapeño. O jalapeño en conserva, acompañado dun queixo americano ou sueco, parécese ben coa carne salgada da hamburguesa.

  O propio restaurante está decorado coma un restaurante de idade escolar con chalés brancos e negros, con cadeiras vermellas e comedores. A comida é servida en cestas con papel a cuadros e patacas fritas cortadas. E, como todos os bos comensais, a sobremesa é un batido de nata.

• 03 de 05

  O Hobbit Cafe

  As hamburguesas do Hobbit Cafe están feitas con ingredientes frescos e tan frescos, o fai sentir un pouco menos culpable por comerse nun segundo almorzo. No lugar da leituga estándar de iceberg, as hamburguesas están cubertas de verdes mixtas. As rodajas de tomate son grosas e suculentas, ea pataca de carne Angus está perfectamente aderezada. Cando se pide un con aguacate, póñense un aguacate enteiro no sándwich, garantindo que necesitará dúas mans e unha gran cantidade de servilletas.

  Todo isto, por suposto, é servido entre unha impresionante cantidade de memorabília Lord of the Rings que vai encher o seu nerd interior con alegría.

  Consello: Obterá a opción dun bollo branco ou de trigo, pero vai para o trigo. Ambos son doces e esponjosos, pero o trigo complementa ben o sabor dos ingredientes.

• 04 de 05

  Hamburguesas de Wimpy

  A hamburguesa de Wimpy está espesa de maneira que só pode ser unha boa hamburguesa. O patio ao aire libre - sombreado polo telar do centro de Hyatt skyway - non ten nada que ver co tráfico. O restaurante non ten un sitio web, pero realmente non necesitan un. Cada día de traballo ao redor do mediodía, fórmase unha liña e o lugar está embalado.

  Mentres o menú está cheo de comidas tradicionais americanas, as hamburguesas son o máis destacado. As empanadas de carne son feitas frescas, de tamaño xeneroso e chegan totalmente cargadas de leituga, tomate, cebola, picles, mostaza e mayo. O resultado é un excelente equilibrio de sabor que non está demasiado húmido ou moi seco.

• 05 de 05

  Rachel's

  Situado preto do centro da corte xudicial, este lugar ten hamburguesas baratas e deliciosas sen muss ou fuss. Do mesmo xeito que a de Wimpy, a de Rachel parece estar dirixida por un persoal de espidos, ea súa decoración minimalista significa que a comida é a verdadeira atracción.

  As hamburguesas son simples, saborosas e grandes. Vincule con algúns dos aneis de cebola cortados de Rachel, e é realmente unha fazaña para terminar todo. Pero o que conseguen realmente as escalas para estas hamburguesas é o seu prezo. Podes obter unha comida completa durante o xantar - hamburguesa, patacas fritas e unha bebida - por menos de $ 10.

  Consello: como a maioría das localizacións do centro, o aparcamento pode ser un desafío. Afastarse dunha dor de cabeza tomando o tren. Rachel's está a só dous bloques da estación Preston Station de METRORail Red Line.