Remota e secreta, a Auvernia paga a pena descubrir
Por que visitar o Auvernia
A Auvernia no corazón de Francia é un dos destinos ocultos do país, que durante moito tempo se mantivo separado do resto do país polas súas montañas, bosques e paisaxes salvaxes. Hoxe segue sendo unha rexión aínda intacto. Igrexas románicas con Madonnas negras, desfiladeiros para atravesar e vans a percorrer, ríos para pescar e nadar e llanuras remotas para o esquí de fondo. Esta é a Auvernia, unha fermosa rexión onde os ceos son puros e cheos de estrelas pola noite.
Sobre a rexión de Auvernia de Francia
A Auvernia é o núcleo do vasto Macizo Central no centro de Francia. É unha rexión de contrastes, que se estende desde Moulins na rica rexión de Bourbonnais do norte ata Le Puy-en-Velay e Aurillac, no sur moi rural máis pobre e rural. É unha parte marabillosa e salvaxe de Francia formada por volcáns xa extinguidos, ou puys , que corren desde o Puy-de-Dôme no noroeste ata o Cantal no suroeste, converténdose esta na rexión volcánica máis grande de Europa. Os bosques fluviais moi bosque e dramático están percorridos polos vales do río: o Allier, o Loira que se levanta nas ladeiras do Gerbier de Jonc eo Dordoña que se levanta no Monts-Dore.
Aínda non descuberto polos turistas, é un lugar para percorrer o altiplano e percorrer os ríos para contemplar algúns dos máis fermosos escenarios de Francia e visitar as cidades con arquitectura medieval pura.
Tamén é un dos grandes puntos de partida para a peregrinación a Santiago de Compostela - de Le Puy-en-Velay. Composto polos catro departamentos do Allier, Puy-de-Dome, Cantal e Haute Loire, a Auvernia merece a pena descubrir.
Na reorganización das rexións en 2016, a Auvernia formou parte dunha rexión máis grande, Auvernia-Ródano-Alpes .
Había temores de que o veciño máis rico tragase a Auvernia, pero o ex alcalde de dereita e eficaz de Le Puy en Velay agora é o director de toda a rexión, polo que pode haber máis fondos dispoñibles para o Auvernia.
Chegar ao Auvernia
Clermont-Ferrand é a cidade máis grande de Auvernia e é un punto de partida ideal para unhas vacacións na zona.
- O aeroporto de Clermont atópase en Aulnat, a 7 km (3,5 millas) ao leste do centro da cidade. O aeroporto ten conexións con París Orly ou Charles de Gaulle, Lyon , Niza, Córcega e outras cidades europeas, pero só os voos de maio a outubro a Southampton desde Flybe.
- Clermont-Ferrand está a 423 quilómetros (262 millas) de París e en coche o traxecto leva preto de 4 horas.
- Se vén do Reino Unido en coche, colle o ferry a Calais. De Calais a Clermont, a distancia é de 720 kms (448 millas), polo que é mellor romper o percorrido. Toma o percorrido máis longo evitando París e quédase en Reims ou Troyes en Champagne, ou considere combinalo cunha visita ao Val do Loira e os seus xardíns e chateaux .
Cidades no Auvernia
Clermont-Ferrand, a principal cidade da rexión, é máis coñecida como a casa dos pneumáticos Michelin. Pero é unha cidade antiga que se remonta a tempos romanos.
Ten un delicioso recinto medieval onde se fai evidente a fama de Clermont como vila noire (cidade negra). A catedral foi construída coa roca volcánica basalto negra da rexión, así como moitos dos edificios antigos nas rúas sinuosas. Hai moito que ver como a Aventura Michelin (o sorprendente e fascinante museo Michelin); hai boas compras, un Festival Internacional de Cortometrajes a finais de xaneiro / principios de febreiro que é o máis grande do mundo e unha vida nocturna animada e crecente.
Cidades ao norte de Clermont Ferrand:
Moulins. Nas beiras do río Allier, a 90 km (55 millas) ao norte de Clermont, Moulins é a deliciosa capital da fértil rexión de Bourbonnais. Ten unha catedral medieval con magníficos vidreiras, unha virxe negra, un soberbio tríptico do mestre de Moulins, probablemente pintado en 1498, algúns museos notables e o famoso Centro Nacional do Vestuario de Escena que acaba de ser abriu unha sección de Nureyev, mostrando os traxes e os artefactos dos grandes bailaríns.
Vichy. Coñecido polo goberno títere do mariscal Pétain durante a Segunda Guerra Mundial e polos seus famosos resortes, Vichy, a 50 quilómetros ao norte de Clermont-Ferrand, é unha vila encantadora e tranquila con fermosas pinturas da época Belle Art, Art Nouveau e Art Deco.
Cidades ao sur de Clermont-Ferrand:
St-Nectaire componse de dúas partes: a vella aldea de St-Nectaire-le-Haut cunha igrexa románica eo pequeno balneario de St-Nectaire-le-Bas. É unha cidade estraña, a máis famosa polo seu queixo de Santa Nectaire e cos seus fermosos époques ten unha grandeza desaparecida que o leva de volta ao século XIX.
Aurillac no Cantal ten dous grandes reivindicacións á fama: a creación de paraugas eo seu extraordinario Festival de Teatro de rúa en agosto. Pero tamén está chea de vellas rúas sinuosas cheas de boutiques, cafés e restaurantes que mantén a cidade animada durante todo o ano.
St-Flour no Cantal a só 92 km (57 millas) ao sur de Clermont é unha vella cidade antigua e cunha longa historia. Foi sede dun obispado do século XIV e chegou a ser importante durante a Idade Media. A cidade ten unha catedral cun interior impresionante e un palacio do bispo que alberga o Musée de la Haute-Auvergne con mobles e instrumentos musicais. Hai un mercado moi bo aquí os sábados pola mañá.
Le Puy-en-Velay está dominado por extraordinarios monumentos situados sobre as agullas do rock que se erigirán da cidade: a Catedral de Notre Dáme, a Madonna de terracota, a Capela de San Miguel e unha gran estatua de San José. Foi unha cidade profundamente relixiosa, un dos grandes puntos de partida medievais para os peregrinos de Santiago de Compostela en España . Tamén é coñecido por encaixes, lentellas e verveine (verbena) que a destilaria local Pagès utiliza como a súa bebida alcohólica máis coñecida.
Atraccións principais no Auvernia
A Chaîne des Puys ofrece paisaxes espectaculares, augas minerais como a Volvic Spring eo Parque Rexional Nacional dos Volcanes rematado polo Puy-de-Dôme, o cal é extremadamente dinámico.
Na parte sur, colla o teleférico Plomb du Cantal dende o Resort de Le Lioran para unha espectacular vista das montañas.
Vulcania é un soberbio parque temático dedicado aos volcáns. Interactivo e definitivamente dramático hai unha película 3D sobre erupcións en Auvergne, un Dragon Ride e moito máis. Está ao pé do Puy de Lemplegy, a só 26 km (16 millas) ao oeste de Clermont-Ferrand.
Máis sobre parques temáticos en Francia .
Tren turístico a través das gargantas de Allier . Tome o tren que vai de Langeac a Langogne a través das fabulosas gargantas do Allier e do parque nacional. Na viaxe de 2 horas o tren atravesa 53 túneles e serpes ao lado do río Allier.
Mont Mouchet Museo da Resistencia. Segue a historia da resistencia do maquis en xuño de 1944 que mantivo as divisións alemás ao seu camiño cara ao norte cara a Normandía e os desembarcos do Día D.
Deportes no Auvernia . A área ten algo para todos. Podes ir de rafting branco, esquí de fondo, globo, kayak, natación, andar en bicicleta e camiñar polos grandes randonées (rutas numeradas de GR). Consulte en cada pobo e aldea local para obter información.
Alimentos da Auvernia
A Auvernia non é o lugar de comida sutil e refinada. Esta era unha cultura campesiña ea comida era adecuadamente robusta. O prato máis coñecido é pot au e auvergnate , unha especie de pot-au-feu de repolo, patacas, touciño, feixón e nabo. Chou farci é un repollo recheo de carne de porco. Igualmente o recheo é o aligot , as patacas maceradas con queixo.
O queixo é moi bo, desde o leite de vaca St. Nectaire ata o Bleu d'Auvergne e levando a Laguiole, Cantal e Fourme d'Ambert. As salchichas locais elaboradas a base de carne de porco tamén valen a pena mercar e hai variedades interminables de mel marabillosas de abejas que viven nos bosques e campos da rexión.
Onde estar
O hotel máis interesante da rexión é o castelo de Codignat a 40 km (24 millas) ao leste de Clermont-Ferrand. É un hotel de castelo marabillosas romántico cun bo restaurante situado no medio da nada.
Hai unha serie de moi bos cuartos e almorzos; consulte coas oficinas de turismo local para listas e información.