6 cousas para facer en Champagne (ademais de beber Champagne)

Interesado en artesanía francesa? Facendo cestas? Creadores artesanais e cervexas artesanales? Antigos molinos? Todos estes están máis en oferta Na parte sur do departamento de Haute-Marne en Champaña, onde o río Marne ten a súa fonte.

Baseándose na cidade medieval fortificada de Langres mentres exploras algunhas das delicias e diferentes atraccións nesta parte de Champagne.

Langres non está lonxe de calquera das atraccións que aparecen aquí. Hai bos lugares para estar na cidade e ten os seus propios atractivos e un gran mercado artesanal mensual os xoves.

Teñen máis tempo? Busca máis tesouros escondidos de Champagne , como o castelo de Voltaire, a pequena cidade renacentista de Joinville, un extraordinario viaduto en Chaumont coas súas atraccións sorprendentes e moito máis.

• 01 de 06

  Tour Baissey Village e Mill

  É unha condución de 19 quilómetros (12 millas) en pequenas estradas desde Langres ao suroeste ata Baissey, unha pequena aldea no río Vingeramme.

  Houbo unha vez, Baissey era unha vila próspera, crecendo desde un poboado romano con vilas na costa e un muíño de auga debaixo. Hoxe o muíño mantén as súas rodas xirando aínda que sexa para que os turistas vexan máis que producindo a fariña vital que mantivo a vila autosuficiente.

  Diríxete ao muíño para unha xira coa señora Houdart, a esposa do presidente da asociación que dirixe o muíño. O encantador parisino debe ser a guía máis vestida de moda en Francia (de feito fai iso por amor e interese). O muíño é grande e en varios pisos e as historias que escoitas son encantadoras. Escoita a campá que foi chamada para convocar o molinero cando as rodas estaban mal funcionando. É alto como debía ser; Os fresadores permanecían invisiblemente permanentemente xordos do ruído continuo de ruído feito polas rodas. A desaparición das fotografías nas paredes dá vida ao pasado; As pequenas salas mostran que o molinero ea súa familia vivían e traballaban e como funcionaba a aldea. A vida foi dura e deixas profundamente agradecida de estar vivindo no século XXI.

  Fame para o xantar? Conduce outro 15 minutos ao sur ata Vaux-sous-Aubigny e un xantar excelente en Le Vauxois.

• 02 de 06

  Aprende a facer cesta en Fayl-Billot

  É unha unidade de 25 quilómetros (16 millas) de Langres ao sureste ata Fayl-Billot e o centro do que antes era a habilidade vital da fabricación de cestas. A vila alberga só unha das dúas escolas nacionais de produción de vimbio e cestería en Europa (a outra está en Alemaña).

  A fabricación de cestos é tan antiga como a propia civilización e na década de 1900, os ataúdes de vimbio, hoxe tan populares, foron descubertos na antiga cidade de Ur en Mesopotamia, que se remonta a 5.000 aC.

  Os tejedores de hoxe aínda usan métodos antigos e ferramentas antigas para facer as cestas; Non hai nada mecánico á vista. Podes ver a historia na Maison de la Vannerie, parte da Oficina de Turismo de Fayl-Billot cunha guía para falar en inglés. Os artesáns de hoxe producen as cestas tradicionais e as obras de arte innovadoras que pode ver aquí.

  A Oficina de Turismo da cidade ten listas de produtores de cestas locais e hai varias tendas na vila cunha selección irresistible de estilos, formas, tamaños e cores. Sexa avisado: as cestas son caras pero durarán toda a vida!

  Se estás na rexión en xaneiro, asegúrate de ver o Festival anual de Basket Makers no día de San Antonio que é o sábado máis próximo ao 17 de xaneiro (sábado 20 de xaneiro de 2018). Consulte as oficinas de turismo local como se realiza en calquera das tres ubicacións: Fayl-Billot, Bussières-les-Belmont ou Grenant. As igrexas están decoradas con cestas especiais; hai un servizo relixioso, entón a Confrérie des Façonneurs du Noble Osier desfila polas rúas antes de adxudicar o persoal de Saint Antoine ao vencedor deste ano.

• 03 de 06

  Taste Artisan Jam en Anrosey

  Só un curto salto no nordeste de Langres lévate a Anrosey (10 km ou 6 millas) e unha pequena granxa baixa directamente dun conto de fadas para nenos. Entra na sala principal e está rodeado de baldas, gimiendo cunha enorme colección de cafés de esmaltes franceses. Podería ser un museo, pero de feito forma parte da operación de confrontación da formidable e moi ocupada Jeanne-Marie Collin. Ela fai marmeladas extraordinarias: framboesa, amorodo, albaricoque por suposto, pero tamén variedades máis inusuales como o medlar anticuado. Podes ver a súa cociña que é sorprendentemente pequena, degustar os marmeladas polo café e, por suposto, comprar. Para quen estea interesado en confeccionar mermeladas, é un agasallo.

• 04 de 06

  Visita a Abadía de Auberive

  Diríxase ao sureste a 27 km de Langres (16 millas) para chegar á ex-abadía extraordinariamente fermosa de Auberive, unha colección de antigos edificios de pedra mulada preto da fonte do río Aube. Fundada no ^século XII como parte da orde emanada de Clairvaux, a abadía cisterciense era rica, propietaria de edificios agrícolas e muíños, lagos e unha mina de ferro e sal. Os monxes industriosos e experimentados canalizaron as augas do río en canles que hoxe forman unha marabillosa serie de vías navegables, rodeadas de árbores e flores. Os chans esténdense desde os edificios da abadía, contendo unha colección de mazás raras, nas súas máis espectaculares na primavera. O complexo foi reconstruído no ^século XVIII e son os edificios graciosos e neoclásicos que ves hoxe.

  A Abbey foi comprada en 2004 pola familia Volot que o converteu nun importante centro cultural. Cada verán de xuño a 1 de outubro, unha nova exposición de arte contemporánea enche os cuartos longos e os vertidos no recinto. Sempre é interesante, ás veces controvertido e sempre merece unha visita.

  Se estás preto, accede a un dos concertos que se celebran dentro da abadía durante o verán, unha mestura de jazz, clásica, moderna e internacional.

• 05 de 06

  Vexa Mill Flower Maker

  A pequena cidade de Orges, é outro deses lugares con atracción inesperada. O Molino de Floristería (Moulin de la Fleuristerie) é o único taller restante en Francia que fai os compoñentes para flores artificiais: pistilos, pétalos, follas e froitas. Aínda se fabrican na maquinaria do século XIX accionadas polos 110 voltios de electricidade producidos a partir da paleta que xira lentamente e hipnóticamente. Os clientes abarcan o mundo da moda e do repostería, desde Chanel ata o Teatro Real de Dinamarca, desde o Moulin Rouge ata o famoso patissier, Lenôtre.

  As visitas guiadas en xullo e agosto (10.30 a.m. e 15 a.30 a.30 a.m.) mostran o proceso de transformación de materiais normais en partes de flores delicadas de cor.

• 06 de 06

  Voltar no tempo no Museo de Cubertos

  ¿Museo de cubertos (Musee de la cotellerie)? Seguro que non! Pero sorprenderache; esta é unha forma marabillosa de ver un modo de vida pasado cando non había instrumentos de alta tecnoloxía para operar en ti ... sen máquinas de costura para facer eses vestidos ... sen máquinas de afeitar eléctricas. A lista segue. Entón, sen todos os instrumentos mecánicos e tecnolóxicos, como conseguiu as persoas? Coñeces no museo o que che mostra a habilidade que producían coitelos para damas, cabaleiros, traballos de costura, caza, cortar roupa para homes, cortar flores de xardín.

  Pero facer estas ferramentas a man non era só práctico; convertéronse en obras de arte. Os artesáns altamente cualificados fabricaron mangos de coitelo en casca de tartaruga ou marfil, unidos con bandas de prata; delicadas costuras de costura en forma de paxaros como a garza e caixas pequenas marabillosas ornamentadas que conteñen accesorios de maquillaxe. Achégase aos debuxos, observando diferentes modelos nas láminas dos coitelos e maravillándose coas enormes tesoiras feitas para sastres.

  Aínda hai algúns coitelos e tijeras e afiadores que traballan na cidade.