5 produtos alemáns orientais aínda hoxe en día

Mirando para o seu carrinho de compras en Alemaña, pode que non teña idea de que escolleu Ostprodukte (produtos da Alemaña Oriental ). A reunificación demostrou ser un camiño rochoso con moitas compañías alemá occidentais que se apoderaron das súas contrapartes orientais. Pero uns poucos produtos seleccionaron a fase de integración e ata o fixeron a nivel nacional no século XXI.

Non só un produto de " Ostalgie " (unha combinación de " Ost " (leste) e " Nostalgie " (nostalxia)), son produtos básicos para a vida cotiá en Alemania. A súa historia só os fai máis interesantes. Faga que fose Christiane ¡Adiós, Lenin! E goza de 5 produtos do leste asiático aínda hoxe en día.

• 01 de 05

  Rotkäppchen

  Nomeado para a Caperucita vermella do Grimm , este viño espumante aínda é o produto preferido de moitas celebracións alemás. A empresa está a dar saída ao bubbly desde 1894 e foi o líder do mercado da RDA.

  Despois de que o país se reunise, a compañía -como moitas outras compañías do leste de Alemania- enfrontouse ao colapso. Pero a medida que se estabilizou a economía, tamén se fixeron as vendas e, en 2014, estímase que 115 millóns de botellas de Rotkäppchen foron vendidas e agora é o líder do mercado alemán e un exemplo estandarizado dunha exitosa empresa alemá oriental.

• 02 de 05

  Bautz'ner Senf

  A cidade alemá oriental de Bautzen é prácticamente sinónimo do seu principal produto: Bautz'ner Senf (mostaza Bautzner). A mostaza vén laranxa (scharf / spicy), amarela ( pikant süß / picante doce) ou tapas de vendedor superior azul ( mittelscharf / medio picante). Cada pequeno contenedor só custa uns 35 centavos e é un auténtico sabor da Alemaña Oriental.

  Para os que realmente están na mostaza (a combinación perfecta para moitos Wursts de Alemaña), a cidade posúe un Museo e Restaurante de Mostaza Bautzen. Contén latas históricas de mostaza, libros de cociña raros sobre mostaza e mesmo unha mostaza para mostras. Probe versións gourmet con aromas de laranxa, rabanete e cervexa.

• 03 de 05

  Ampelmännchen

  Este verde alegre (para "ir" ou vermello para "parar") a figura converteuse en simbólica de Berlín oriental. Orixinalmente aparecendo nas luces da rúa ao redor da cidade, foron case eliminados logo da reunificación. Citando deficiencias de fiación, todas as luces vellas do leste alemán foron substituídas por camiños / homes estándar. Frustrado pola asumida supremacía de todo desde Occidente, houbo empuxe e Ampelmännchen foi salvado.

  Hoxe, Ampelmännchen pódese atopar en toda a cidade. Nas luces de leste e oeste, en tendas de agasallos, en camisetas e mesmo en cortadores de galletas. Ese rapaz fica.

• 04 de 05

  Spreewald Gurken

  Do mesmo xeito que o queixo Stilton ou a cervexa Kölsch de Colonia, esta especialidade de Brandenburgo é rexionalmente específica. Protexidos pola UE como unha Indicación Xeográfica Protexida (IGP), estes picles particulares só poden provenir da área do bosque verde coñecida como Spreewald . Sempre que os berlineses realicen unha xornada de viaxe en barco os seus moitos canles , están practicamente obrigados a comprar un pigocho.

  Se non podes facelo co "Pulmón Verde de Brandemburgo", aínda podes gozar deste cogomelo crujiente. Son vendidos en practicamente calquera supermercado do país e veñen nunha variedade de deliciosos sabores.

• 05 de 05

  Trabis

  Unha vez entre os produtos máis desexables no DDR, estes divertidos coches pequenos agora son máis dunha rareza, aínda que aínda é desexable. O Trabant foi anunciado como ter espazo para catro adultos e equipaxe e ser relativamente rápido. En realidade, foi orixinalmente planificado como un vehículo de tres rodas e proporcionou condicións estreitas. Occidente a miúdo chanceou sobre as capacidades "Trabis", pero o coche demostrou ter poder permanente.

  As caravanas coloridas do vehículo poden verse en toda a cidade de Berlín nos populares paseos Trabi-Safari con modelos máis sedados de cidadáns privados. O coche converteuse nunha importación semi-popular ata lugares como Estados Unidos debido ao seu baixo custo e encanto.