Que é tan grande sobre Akevitt, Glogg e Punsch?
Se está a planear unha visita a Noruega e planea facer copas de lentes e proclamar "cheers" ou scal en noruegués, as posibilidades son boas de que non poidas atopar o bourbon, o ron ou o tequila nalgún dos bares ou tabernas locais da cidade. As túas mellores apostas son aquavit (chamado akvavit ou akevitt en noruego), glogg ou punsch.
Consulte o que constitúe aquavit e outras bebidas alcohólicas que son parte importante da cultura beber escandinava, moitas veces consumida durante festas, como cea de Nadal e vodas.
01 de 10
Aquavit
Aquavit é unha das bebidas alcohólicas máis coñecidas de Noruega. Derivado de patacas e grans, o sabor distinto do aquavit provén de herbas e especias utilizadas despois do proceso de destilación, principalmente de comiño, de fiúncho ou de comiño. Aquavit é frecuentemente consumido durante reunións festivas como o Nadal, o Ano Novo e as vodas. A bebida pode ter un matiz dourado, ás veces variando de claro a marrón claro dependendo da vendimia.
02 de 10
Mead (mjød)
Mead desempeñou un papel importante históricamente en moitas celebracións de Escandinavia que remontan aos tempos de Viking. No inverno, a bebida adoita consumirse quente xunto a galletas de xenxibre. A maioría do azucre fermentado da bebida deriva do mel, dándolle o apelido popular "viño de mel".
03 de 10
Sidra
En Noruega, a sidra é popular servida ou arrefriada ou quente. Fabricado principalmente con zume de mazá, especias e herbas tamén se poden engadir. Nalgunhas rexións, a bebida tamén pode ser coñecida como viño de mazá. Do mesmo xeito que a sidra americana, a sidra noruega ten un matiz dourado que varía de luz a escura dependendo do proceso de preparación e dos ingredientes.
04 de 10
Brennevin
Brennevin significa "queimar viño". Brennevin é un licor forte destilado de patacas e grans. Ás veces pode engadir sabores. Brennevin é unha bebida popular en toda a Escandinavia que se asemella máis a un forte aguardiente. Ten un contido de alcohol de 30 a 38 por cento.
05 de 10
Punsch
Introducido a Escandinavia no século XVIII, o nome "punsch" deriva da palabra hindi por cinco, referíndose ao número de ingredientes que compoñen a bebida: alcohol, auga, azucre, froitas e especias. Punsch tamén se pode condimentar con licor para engadir unha nota exótica, como a améndoa, o chocolate e a banana. Adoita ser servido quente durante o inverno.
06 de 10
Cervexa
A produción de cervexa en Noruega data de máis de 1.000 anos. As cervexas norueguesas populares inclúen a Pilsner, un lager pálido dourado cun sabor de sal distinto; Bayer, un lager de malta escuro cun sabor doce; e lagers máis fortes como Juleol e Bokko.
07 de 10
Vodka
Vikingfjord é unha marca ben coñecida de vodka noruego destilada usando auga do glaciar Jostedalsbreen. A marca foi votada como mellor vodka pola comunidade internacional de viños e espíritos. É un best-seller en Noruega e en todo o mundo. Vikingfjord non ten sabor, cun contido de alcohol de 40 por cento.
08 de 10
Viño
Debido ao clima frío da rexión escandinava, a maioría do viño é importado a Noruega, pero a bebida non é menos popular. O viño feito de amoras (chamado kreking en noruego) está compensado con varias herbas e especias para engadir un sabor único.
09 de 10
Cervexa de froita
As cervexas elaboradas en Noruega son coñecidas en todo o mundo. As marcas populares están feitas de amoras e vense aromatizadas con diversas especias e herbas. Outros sabores inclúen cereixa, framboesa e pexego.
10 de 10
Glogg
Glogg é unha bebida feita con viño tinto e varias especias de muller. A bebida é servida quente e tradicionalmente consómese durante meses máis fríos en festas de Halloween e Nochebuena. Tanto as versións alcohólicas e non alcohólicas da bebida pódense mercar listas. Glogg pódese preparar con zumes de froitas ou con viño.