Un brindis ao barrio de cervexa de Albuquerque

A escena de cervexa artesanal de Albuquerque segue crecendo, con varias novas fábricas de cervexa que abren as portas nos últimos días. Os seguidores de cervexas locais saben que teñen unha variedade de lugares onde se senten unha sede próxima, dos venerables cerveceros de longa data como Il Vicino e Marble Brewery e os máis novos crafters como Red Door. Agora, ademais de ter unha vibrante escena de cervexa, a cidade ten o seu propio Brewery District oficial.

Aínda que hai cervejarias en varias partes da cidade, o distrito de cervexa ten unha concentración delas. O distrito atópase nunha parte industrial da cidade que se prestaba á fabricación. Agora é a casa dunha serie de cervejarias e da primeira destilaria da cidade, Left Hand Brewing. A área está limitada por Jefferson cara ao norte, Candelaria ao sur, a estrada I-25 ao oeste e á canle North Diversion cara ao leste.

O barrio é a cervecería La Cumbre, Canteen Brewhouse (antes Il Vicino) e Destilación a domicilio. Aínda que non sexa oficialmente no distrito, a cervexa Nexus preto está tan preto como para ser veciña.

Antes de ter o nome do Brewery District, a área non tiña nome particular. Agora é oficial, xa que a Asemblea Legislativa de Novo México aprobou un memorial do Senado que chamou a zona do Brewery District. O memorial foi co-auspiciado polo senador Tim Keller, D-Albuquerque e Sen.

Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. A designación permite que a zona marque a antiga área industrial nunha nova área animada que se está transformando por mor das elaboracións artesanais feitas alí.

A destilación da Esquerda Aberto abriu na zona en 2013, e é a única destilaria da cidade. Turn left ten unha sala de degustación e unha liña distintiva de espíritos novos mexicanos que inclúen gin, vodka e whisky de millo azul.

A destilaria chámase Turn Left tras a broma de Bugs Bunny de como o coello rascally debía facer un xiro á esquerda en Albuquerque.

Canteen Brewhouse elaborou cervexas desde 1994. Durante máis de 20 anos produciron microbrews para ir co menú Il Vicino. Tamén teñen unha sala onde se pode sentar coa familia e amigos e gozar da cervexa coa comida que serven na casa. Hai un patio e nalgunhas noites, música en directo.

A Cumbre ten unha casa taproom para abaixo con algunhas das mellores cervexas da cidade. Tire ata a barra e pedir unha pinta fresca, a continuación, probe a man na piscina ou no pebolim. Noites de sábado atoparás música en directo que vai perfectamente coas súas cervexas estacionais e durante todo o ano. Unha variedade de camións de comida levántanse diariamente para darlle un bocado para comer.

Se fai unha noite e atopamos os tres ou visita durante varios días, o Brewery District traerá de volta a súa marca de sabor local.