Taste Your Way Through Street Food Asia

O punto de partida

Comer é máis que o alimento. Trátase de levar a unha cultura e, en Street Food Asia, tes a posibilidade de "andar" por diferentes rúas en varias partes de Asia, collendo un prato de arroz frito aquí, boliñas ao vapor e adhesivos. Como alguén que probablemente non o fará a Asia, aprecio a xira gastronómica. Ademais, a comida é deliciosa.

Visita o seu sitio web

Pros

Contras

Descrición

Guía de comentario - Street Food Asia en Albuquerque Nob Hill

Food Street Food en Nob Hill de Albuquerque destaca por varios motivos. A súa comida é fresca, deliciosa e temperada como queira. A súa atmosfera urbana clama e agita e os cheiros da cociña contan contos doutros mundos. A variedade de alimentos e as formas inventivas para combinalos deberían manter máis diñeiro para volver.

O menú é a parte máis confusa da comida, pero a poucos minutos de estudar e falar coa nosa camareira, puidemos navegar. (É case imposible non usar metáforas xeográficas / directivas, querido lector, dado que prácticamente visitamos tantas cidades asiáticas no menú.

Apologies!) Hai dúas partes principais do menú: Tapas e o menú Street Food Asia. Orde dunha ou das dúas.

Comezamos cun aperitivo de Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery e suave, chupamos o exterior dos tubos edamame para chegar aos pequenos botóns dentro. Non podiamos devorarmos o suficientemente rápido.

Pegajosa, lixeiramente doce e picante, esta interpretación de edamame era algo que nunca xurdiría por min.

Para a cea, dous de nós atrapados con pratos de tapas, obtivo unha comida completa de arroz frito. Todas as porcións eran amplas. Sexa advertido de que se decidiu por unha comida completa, pode querer compartilo en dous pratos; as comidas regulares de Street Food Asia son grandes.

O meu compañeiro intentou o Tofu Relleno de Kuala Lampur, que veu con manga, piña e verduras. O tofu tiña capas de manga e ananás rebanadas entre o tofu, encima dunha cama salgada e salgada de salsa. El atopou delicioso. Probei as verduras de Seúl Street e as bolas de masa frito wok de soia. Chegaron cun simple chorro de salsa salgada, que era perfecta coas roldas redondas masticas.

O menú completo ofrece unha selección de fideos ou arroz frito como base, con diferentes combinacións que se poden engadir en produtos do mar, carne de vaca, tofu, a súa elección. Tamén hai unha gran variedade de sopas e bocadillos. O meu compañeiro pasou polo arroz frito con peixe e escollín o prato Hot Street Hot Spicy, que incluía especias tailandesas, herbas e moitas verduras. ($ 12 base, $ 14 con marisco). O prato era picante, pero non demasiado, e había suficientes botellas de opcións de salsa en cada mesa para facer máis picante.

El atopou delicioso, o marisco perfecto.

O menú ofrece unha ampla variedade de comidas, para incluír cangrexos wok cáscara suave fritas de diferentes xeitos, gambas e calamares, cámara, varios tipos de satay para incluír carne de vaca, tofu á prancha, polo, gambas e sampler, boliñas, rolos de primavera, ás e costelas e unha variedade de chuletas de porco.

Para bebidas, hai viño, cervexa, cócteles e moitos tipos de té, a través da nosa compañía local de té de Novo México. O meu té xeado era excepcional. Ah, pero para os que o gusten, hai tamén un ben. O meu compañeiro tivo un amor que se fixo desde 1540. Todos nos afastáramos felices, os ventres cheos, os papilas gustosos intrigados. Volveremos por máis.

Visita o seu sitio web

Atopar restaurantes e bares de Nob Hill .