Forma parte dunha serie de follas de traballo para aspirantes a aloxamentos e almorzos
Un ingrediente clave para executar unha cama e almorzo exitoso é a habilidade para levarse ben con todo tipo de xente que se aloxará na súa pousada. Cando opera unha cama e almorzo, convértese no anfitrión (non propietario) que cumprimenta e acolle aos invitados (e non aos clientes).
A hospitalidade é o teu negocio. Unha operación de almorzo exitoso constrúe a súa reputación na hospitalidade que ofrece. Repetir negocios e referencias adoitan xurdir como resultado das túas interaccións cos invitados.
Os hóspedes que frecuentan a cama e os almorzos normalmente buscan o goce de coñecer os seus anfitrións e ás veces desenvolven estreitas amizades con eles.
Os hóspedes de hospedaxe poden usar estes consellos para aumentar os niveis de satisfacción dos seus hóspedes.
- Ofrece unha cálida e acolledora benvida na porta de entrada.
- Amosar aos invitados á súa habitación e darlles a oportunidade de resolver. Oferta para levar a súa equipaxe.
- Se se sentiu satisfeito, pode que queiras dar unha visita rápida á túa casa logo de chegar.
- Ofrece unha bebida e / ou un lanche lixeiro despois de que os hóspedes teñan algún tempo para establecer a súa viaxe.
- Sexa unha "fonte de información" para os teus convidados. Como anfitrións, debería poder responder preguntas sobre a súa área e mencionar atraccións e lugares de interese próximos.
- Proporcione aos hóspedes unha folla de cálculo que inclúe as preguntas máis frecuentes e as respostas sobre a súa pousada e os seus arredores.
- Recolle folletos e mapas para a zona inmediata e outras áreas de interese próximas. Fai que estes estean dispoñibles para os teus hóspedes sen ningún custo.
- Recolle os menús dos restaurantes locais. Podes colocar estes en cuartos de hóspedes ou deixalos no seu salón, quizais nun cartafol de tres aneis, para que a xente poida percorrer a eles ao mesmo tempo.
- Ofrece "toques especiais" que atraerán a unha variedade de invitados, como ofrecer almorzo na cama para recién casados ou para ocasións especiais.
- Descubra cando os hóspedes chegan o que prefiren como unha bebida pola mañá e sempre toman café antes. Unha pota de café acabado de fabricar fóra da porta da mañá será un regalo para o verdadeiro bebedor de café.
- Asegúrese de proporcionar unha variedade de bebidas para que os hóspedes poidan elixir entre unha boa selección. O café debe ser da mellor calidade - nunca instantáneo! Experimenta con diferentes combinacións.
- Oferta - por un custo adicional - para facer cestas de picnic especiais para xantar ou cear para que os hóspedes poidan gozar dun lugar exterior especial. Asegúrese de analizar a súa normativa local de servizos alimentarios.
- Proporcione un paraguas con paraugas de préstamo preto da porta para os hóspedes que non están preparados para o mal tempo.
- Instala un recuncho especial na túa sala pública cunha variedade de xogos, tarxetas, libros e revistas. Proporcione unha variedade de material de lectura en cada sala.
- Dispoñer de artigos de baño de tamaño extra para os teus hóspedes como xampú, loção de man, cepillos de dentes, máquinas de afeitar e pasta de dentes. Pode ordenar a subministración de moitos destes elementos impresos co seu logotipo para promocionar a súa cama e almorzo.
- Use xabón líquido ou xabóns pequenos e individualmente envoltos no baño para que ningún hóspede teña que usar o xabón doutra persoa.
- Unha "bandeira de benvida" convidado especial en cada cuarto pode incluír froitas, galletas ou doces. Proporcione vasos desbotables en cada habitación, así como tecidos, etc.
- Ten unha área que é de fácil acceso para os hóspedes onde sempre poden atopar unha bebida ou merenda dalgún tipo.
- Manteña un secador de pelo extra, espello de maquillaxe, plancha de ferro, ferro e taboleiro dispoñible para o seu uso.
- Proporcione un xornal local, así como un de grande circulación, como USA Today .
- Poderá proporcionar aos seus hóspedes un mapa local. Marque a súa casa, restaurantes e outras atraccións no mapa.
- Reúne cupóns de desconto de restaurantes locais, cadeas de fast food e outras atraccións para o uso dos teus hóspedes.
Os hóspedes de hospedaxe poden usar estes consellos e os que se atopan na primeira páxina desta función para aumentar os niveis de satisfacción dos seus clientes.
- Deixar unha notecard ou flyer dicindo aos hóspedes onde poden encargar unha pizza se así o desexan. Deixe os seus convidados saber se todo está ben para comer na súa habitación ou na súa terraza ou patio.
- Asegúrese de que os hóspedes saiban que deben preguntar se hai algo que necesitan: toallas, más almofadas, plancha e taboleiro, etc.
- Algúns anfitrións prepararon unha colección de ingresos para compartir cos convidados. Deberá decidir se debe ou non cobrar por iso.
- Se ten un hobby ou interese especial, como a colcha, invita aos teus convidados a que o vexan se o desexan.
- Se tes unha pousada histórica, os teus hóspedes poden querer saber máis. Manteña un libro de recortes de imaxes e documentos detallando a historia e / ou renovacións e restauración da pousada. Isto pódese situar nunha zona pública ou duplicarse e colocar en cada sala.
- Se a túa comunidade ten unha xira a pé, fornece aos hóspedes unha copia e fai suxestións de cousas para buscar ao longo da ruta.
- Proporcione unha lista de igrexas na zona xunto con horas de servizo de adoración. Asegúrese de manter a lista actualizada para evitar a vergonza para os seus convidados se ocorren durante o medio dun servizo.
- Sexa sensíbel ás necesidades dos seus convidados para a privacidade e o espazo. Estea dispoñible para aqueles que queiran falar contigo, pero só o suficiente para que o invitado quede só.
- Os cuartos de hóspedes adoitan atraer parellas á procura dunha escapada romántica. Se a túa configuración transmite esa sensación, reprodúzola. Ofrecer aos seus clientes unha certa privacidade fronte a unha lareira, use unha decoración romántica para unha lúa de mel especial ou sala de aniversario. Os toques especiais como luz de velas, follas de cetim, música suave, decantador de licor ou brandy engádense ao humor romántico. (Asegúrese de comprobar as leis do seu estado antes de proporcionar bebidas alcohólicas aos seus invitados).
- Se os hóspedes desexan coñecelo mellor, faino. Vostede é un individuo único: a súa forma de vida, a súa casa, a súa cidade fan que a visita sexa moi especial para os seus convidados. Lembre que o boca a boca é unha das mellores formas de atraer máis hóspedes e repetir os visitantes, así que faga unha impresión positiva.
- Considera as ideas enumeradas en Como Pamper Your Guests.