Cun extenso menú de cóctel e música Groovy
Se pensas escapar do ritmo frenético de Mumbai pero non podo saír da cidade, a barra Bonobo en Bandra é un lugar axeitado para atopar algunha salvación. Goza de relaxado cun cóctel, sen pretensións, e só ser ti mesmo.
Ambiente
Bonobo recibe o seu nome curioso dun mono en perigo de extinción que vive no corazón do Congo. Considera algo inusual e intrigante, e gratamente o bar responde ás expectativas.
Despois de subir as escaleiras e entrar no contorno exótico de Bonobo, é bastante fácil imaxinarche lonxe de Mumbai, nun lugar moi afastado.
Bonobo está dividido en dúas áreas: un comedor al aire libre ao aire libre e un salón con aire acondicionado onde un DJ gira melodías. A decoración, en tonos de beis, marrón e verde, crea con éxito un ambiente de jungla sen ser enganxoso. As táboas están cubertas con paraugas de paxel, o teito forrado con luces de trébol e luces de candelabro de ferro forxado e as paredes pintadas con follas, paxaros e libélulas.
O que realmente me sorprendeu foi que aínda que Bonobo ten un escenario inusual, hai algo extrañamente cómodo sobre o lugar. Creo que ten que ver co feito de que a pesar de ser un dos lugares máis sinxelos da cidade, houbo unha ausencia refrescante de calquera actitude auto-importante.
Non había ningún persoal de seguridade (alguén realmente sorriu e conversou comigo) ou barmanos que se tomaron demasiado en serio.
Todos parecían verdadeiramente amigables e felices: a multitude de artistas incluía. Debe ser o espírito bonobo libre e sociable. Non é de estrañar que sexa un dos bares máis longos de Mumbai, aberto desde decembro de 2008.
Bebidas
Se che gustan os cócteles, encantarache a Bonobo. Podes dicir que Bonobo é serio sobre os seus cócteles da longa bandeja, cargados de exquisitos ingredientes cócteles, que aliñan a barra.
O menú do cóctel está dividido en Legend Cocktails e Classic Cocktails. Entre os máis destacados destacan o Espresso Martini, feito con café espresso recién elaborado, vodka de vainilla e crema irlandesa. Sempre pensei que o café frío faría unha boa bebida alcohólica. En realidade, foi o pick-me-up perfecto. O inusual Bolo de Paixón e o cóctel de Curry Leaf tamén foron sorprendentemente deliciosos, como tamén a Sandía e o Lychee Martini.
Para aqueles que descubriron que un cóctel simplemente non é suficiente, os clásicos populares (incluíndo Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita e Sangria) están dispoñibles en lanzadores enormes que custan 1.480 rupias cada un.
Se queres mercar cócteles polo vaso, espera pagar arredor de 450 rupias por un.
Bonobo tamén serve cervexas artesánicas (246 rupias por vaso), xunto con outras cervexas, viños e licores importados e locais.
Comida
O menú de Bonobo consiste principalmente en aperitivos, pizza gourmet, hamburguesas, tacos e bocadillos. As ofertas máis importantes están na sección asiática, con arroz ou tartarugas como Nasi Goreng. Por iso, o mellor é cear só se está a planear snacking, en lugar de esperar unha comida de tres cursos.
Eventos
Varios eventos celébranse durante a semana.
A noite de luns é a noite de bebidas baratas, a partir de 99 rupias. A noite do xoves é Old School Bar Night e un DJ xira música retro funky. Normalmente hai unha música en directo o mércores, acto de música en directo o venres e un DJ os sábados.
Ademais, hai horas felices diarias desde as 6 da tarde ata as 9 da noite - compran un e obtemos un gratis.
Bonobo está situado detrás de KFC, en Linking Road, en Bandra. Abre de 6:00 a 1:30 a.m. Acepta tarxetas de crédito. Teléfono: (22) 26055050, 26055353.
Visita o seu sitio web