Se estás planeando a túa viaxe a Las Vegas , é probable que teñas que saber onde conseguir o mellor alimento da cidade. Afortunadamente, a Guía Michelin publica unha revisión anual de restaurantes de primeira liña en todo o mundo, chamada Guía Vermella, que acada con varios establecementos de Las Vegas ao longo dos anos e ata publicou unha guía especial só para visitar a Franxa .
Clasificado como 1 estrela, 2 estrelas ou 3 estrelas, os restaurantes que aparecen na guía de clasificación Michelin son excelentes na artesanía da gastronomía e ofrecen aos visitantes experiencias gastronómicas únicas; Con todo, hai que sinalar que existe unha correlación entre establecementos incrible caros e clasificacións máis altas cando se trata deste sistema en Las Vegas.
Tamén é importante ter en conta que algúns dos mellores restaurantes de Las Vegas veñen a miúdo con listas de espera extremadamente longas para reservas, cos establecementos de maior estrela que levan desde tres meses ata un ano enteiro para reservar unha mesa. Se estás a buscar algún lugar para comer agora mesmo , algo completamente barato ou un restaurante máis accesible en xeral, pode querer omitir esta lista.
Restaurante Michelin de 3 estrelas
Situado no famoso MGM Grand Hotel e Casino, Joël Robuchon é o único restaurante das Veigas que gañou a clasificación máis alta de tres estrelas de Michelin, marcándoa como "Cociña excepcional, vale unha viaxe especial", segundo o sitio web Michelin Starred de Vegas.
Este restaurante francés está modelado despois das vivendas Art Deco e vén cunha fermosa terraza xardín, chans de mármore, candelabros de cristal e un ambiente tranquilo pero atractivo para os seus moitos clientes de gama alta. espérase que os invitados se visten con traxes formais para afianzar esa atmosfera de sofisticación.
Joël Robuchon conseguiu varias realizacións ao longo do seu curto espazo de tempo no Foco de Las Vegas, incluíndo o 2015 Travelers's Choice Awards Top 25 de TripAdvisor, un rating de cinco estrelas da Forbes Travel Guide 2015 e unha clasificación de cinco diamantes de AAA.
O mellor aínda é que o propietario, tamén chamado Joël Robuchon, é o xefe máis decorado de Michelin cun total de máis de 30 estrelas Michelín na súa carreira; Como resultado, Robuchon recibiu o nome de "Xefe máis alto no mundo" pola Guía Michelin de 2016 e chamada Chef of the Century por Gault Millau.
Restaurantes Michelin de 2 estrelas
Aínda que Michelin deu oficialmente tres clasificacións de 2 estrelas para os restaurantes de Las Vegas, o primeiro dos premiados, Alex, pechouse en 2011. Aínda así, hai dous restaurantes próximos ás Vegas Strip que manteñen as clasificacións de 2 estrelas que obtiveron ofrecendo "excelente cociña, vale un desvío:" Guy Savoy e Picasso.
Para aqueles que buscan unha noite romántica de excelentes restaurantes franceses, Guy Savoy no Caesars Palace foi clasificado como un dos "restaurantes máis románticos de Las Vegas" por Thrillist en 2015. Esta localización é un dos dous buques insignia onde Guy Savoy gasta tempo como chef e seu outro restaurante do mesmo nome en París foi clasificado como o "Mellor restaurante do mundo" de La Liste en 2016.
Para un proxecto un pouco máis artístico, Picasso dentro do Hotel Bellagio e Casino ofrece aos visitantes unha ollada a algunhas das súas cerámicas e pinturas do seu homónimo que decoran este fermoso restaurante francés e de inspiración española. O xefe executivo Julian Serrano fusiona pratos únicos inspirados nos dous países e os hóspedes poden escoller entre unha selección de máis de 1.500 viños na súa bodega privada.
Restaurantes Michelin de 1 estrela
Nas Veigas, actualmente hai nove receptores da clasificación de 1 estrela de Michelin, aínda que un total de 12 foron adxudicados preto da Franxa, e aínda que a clasificación Michelin de 1 estrela pode parecer que non é unha gran realización, moi poucos Os restaurantes de todo o mundo reciben este status elevado destinado a distinguir os establecementos que son "moi bos" na súa categoría específica de restaurante.
Alize no Palms Casino e Hotel, Aureole no Mandalay Bay Hotel e no Casino, e ata o pequeno posto de traballo para o restaurante emblemático de Joël Robuchon chamado L'Atelier Joël Robuchon no MGM Grand Hotel e Casino fan a lista de restaurantes recomendados en Las Vegas. .
Le Cirque no Bellagio Hotel and Casino, o Mesa Grill no Caesars Palace, Michael Mina no Bellagio Hotel and Casino, Nobu no Hard Rock Hotel and Casino e Wing Lei no Wynn Las Vegas tamén son excelentes experiencias gastronómicas nunha fracción do prezo dos restaurantes Michelin de 2 e 3 estrelas mencionados anteriormente.