Esquece as cadeas e probe un destes restaurantes locais.
Sacramento é a casa de moitos restaurantes de cadea, así como os favoritos locais que fan un negocio bastante grande. Cando estás buscando algo diferente e máis agradable, os restaurantes de "burato na parede" de Sacramento entregarán fortemente de principio a fin. Estes pequenos establecementos son ben coñecidos por moitos habitantes locais, pero son ignorados por algúns que están a punto de comer novos. Considere probar un destes pequenos restaurantes co seu persoal amigable, menús innovadores e lugares encantadores.
Bacon e manteiga
5913 Broadway, Sacramento
Concordemos con este feito: o tocino é unha cousa fermosa. Deberá chegar ao lado dese tren de pensamentos se desexa gozar no adorable Bacon & Butter situado no medio do centro. Case todo o que hai neste restaurante é "repurposado" - ata presentan o proxecto de lei en antigas enciclopedias. Bacon está en todas partes neste pequeno comedor, que só está aberto para brunch.
Se queres unha boa comida, probe o queixo bola benvida. O seu bocadillo de queixo cocido vén servido no pan challah, rematado con bacon con queixo derretido encima, seguido de ovos tradicionais benedicto encima. Serve con patacas caseiras e é inesquecible. Outros favoritos inclúen o hash de porco, galletas e buñuelos de bacon e fritos de Bacon de mazá.
Casa de almorzo de orfos
3440 C Street, Sacramento
Este lugar é pequeno, pero poderoso. Perderache se non o está a buscar - así que manteña os ollos abertos na esquina dos 35 e C en East Sacramento.
Huérfanos combina as únicas influencias culinarias de América Latina, Asia e os alimentos tradicionais da costa oeste de homestyle para un menú que é bastante impresionante. Proba o almorzo de millo doce Tamales ou o Veggie Sandwich se quere algo sinxelo, accesible e delicioso.
Asegúrese de chegar a Orphan cedo - xeralmente hai unha longa espera nos fins de semana - este é un dos restaurantes máis pequenos en termos de espazo de asento.
Tres Hermanas
Rúa 2416 K, Sacramento
Aberto a partir das 7 da mañá os fins de semana, nunca é demasiado cedo para sacar un prato da comida inesquecible que comerás en Tres Hermanas. O seu aderezo de cilantro cremoso caseiro é un éxito con moitos dos seus clientes. Proba o Milanesa - un solomillo de lonxitude empanado acompañado de arroz, feixón e tortillas quentes.
Tres Hermanas ten un ambiente acolledor con decoración de cores vivas e unha animada zona de patio ao aire libre. Foi fundada por tres irmás de México, e a auténtica gastronomía mexicana norteña é popular entre os veciños do centro.
Tako BBQ Coreano
3030 T Street, Sacramento
Este pequeno restaurante é unha reminiscencia dunha estación de gasolina vintage: un pequeno interior con moito espazo para sentarse e gozar ao aire libre. O seu menú é sinxelo e delicioso: proba os tacos bulgogi emparejados con arroz de cilantro. Especialmente durante o verán verás por que a xente está disposto a sentar ao aire libre por esta fusión única de comida coreana e mexicana-americana. Sentindo ousado? Obter unha quesadilla de Kimchi - sorprenderá de que boa repolo pode probar dentro dunha tortilla. Todo está emparellado coas súas salsas inventivas para combinacións de sabores impresionantes.
A Squeeze Inn
Varios locais
Accesible e bastante posiblemente as mellores hamburguesas da cidade, a Squeeze Inn recibiu o nome dos seus cuartos orixinalmente axustado.
Unha ameaza de apagado por non ser compatible con ADA mudouse a un lugar máis grande en Power Inn Road, e tamén hai unha situación de Roseville.
As súas hamburguesas son famosas pola súa "saia de queixo" - queixo que ten dúas veces o tamaño do bollo e as patacas fritas a un dourado dourado fóra dela. Eles tamén serven bocadillos e cans quentes, pero realmente - tes que probar o "Squeeze with Cheese". Mordidas de tamaño infantil.
Estes son só algúns dos grandes restaurantes burato-en-the-wall de Sacramento. Se estás realmente buscando os mellores restaurantes da cidade capital, evita as cadeas e protexe unha das empresas locais creativas.