Os RAMMY Awards, coñecidos como os "Oscars de Washington DC restaurantes da área", recoñecen e premian excelencia e logro na industria de restaurantes de Washington DC Metropolitan. A primeira RAMMY Awards Gala, patrocinada pola Asociación de restaurantes Metropolitan Washington (RAMW), celebrouse en 1982 e contou coa presenza de varias decenas de xogadores da industria de restaurantes. Hoxe, o evento creceu a máis de 1.600 asistentes e serve como un punto de referencia de éxito e prestixio para os nomeados e os ganadores do premio RAMMY.
Selección dos Nominados e Gañadores
Os ganadores do Premio Rammy son seleccionados polo público votante e un panel de xuíces voluntarios, composto por xornalistas, educadores e profesionais da industria alimentaria. O público votante decide aos gañadores en catro categorías: Lugar de encontro favorito do ano, Brunch exclusivo, Brunch informal e picaduras rápidas favoritas. RAMW honra a dous membros adicionais co membro do Ano Aleixo Joan Hisaoka para exemplificar o compromiso e apoio de RAMW eo Duke Zeibert Capital Achievement Award por dedicación e liderado que axudou a transformar a escena do restaurante de Washington na vibrante industria de clase mundial.
A xornada RAMMY 2017 terá lugar o 30 de xullo no Centro de Convencións de Washington.
Ganadores de RAM do 2016
- Restaurante Formal de Belas Artes do Ano: Marcel's de Robert Wiedmaier
- Restaurante Casual Excepcional do Ano: Le Diplomate
- Restaurante informal todos os días do ano: Bar Pilar
- Novo restaurante do ano: Maketto
- Chef of the Year: Scott Drewno, The Source de Wolfgang Puck
- Rising Culinary Star of the Year: Jonah Kim, Yona
- Chef de pastelería do ano: Alex Levin, Osteria Morini
- Programa de viño do ano: A Gallina Vermella
- Programa de cóctel do ano: 2 Aves 1 Pedra
- Programa de cervexa do ano: dereito de cervexa propia
- Programa de servizos do ano: Fiola
- Restaurateur of the Year: Mike Isabella Concepts
- Productor rexional de alimentos e bebidas do ano: Port City Brewing Company
- Xuntanza favorita Lugar do ano: Northside Social Coffee & Wine
- Almorzo casual exclusivo: Blue Duck Tavern
- Almorzo casual todos os días: supermercado de duque
- Fast Bites favoritas: Bub e Pop's
- Joan Hisaoka Aliado Membro do Ano: República Nacional de Distribución
- Traballador do Ano: Jorge Martínez, A Fonte de Wolfgang Puck
- Xerente do Ano: Jennifer Lucy, Estadio
Ganadores RAMMY 2015
- Joan Hisaoka Aliado Membro do Ano: EagleBank
- Duke Zeibert Capital Achievement Award: Herbert Miller, Western Development Corporation, presidente e CEO
- Restaurante Empleado do Ano: Evan Labb, Evening Star Cafe
- Xerente de restaurante do ano: Joseph Cerione, Blue Duck Tavern
- Rising Culinary Star of the Year: George Pagonis, Kapnos
- Programa de Servizo do Ano: Marcel's de Robert Wiedmaier
- Productor rexional de alimentos e bebidas do ano: Catoctin Creek Distillation Company
- Lugar de reunión favorito: Bar Pilar
- Almorzo Casual Superior: Le Diplomate
- Almorzo informal todos os días: The Daily Dish
- Mordidas rápidas favoritas: o estilo New Haven de Pete Apizza
- Restaurante Casual Altura: Praza Mintwood
- Restaurante informal todos os días: DGS Delicatessen
- Programa de cervexa do ano: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Programa de cóctel do ano: filete borbónico
- Programa de viño do ano: Puerta de Ferro
- Xefe de pastelería do ano: Agnes Chin, The Grill Room
- Restaurante formal de restauración: o restaurante da facenda Patowmack
- Novo restaurante do ano: Fiola Mare
- Restaurateur of the Year: José Andrés e Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- Xefe do ano: Victor Albisu, Del Campo e Taco Bamba
2014 ganadores de RAMMY
- Restaurante Formal de Belas Artes do Ano: Fiola
- Restaurante Casual Altura do Ano: Ripple
- Restaurante informal todos os días do ano: Toki Underground
- Novo restaurante do ano: The Red Hen
- Xefe do Ano: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, proba
- Rising Culinary Star of the Year: Michael Friedman, The Red Hen
- Chef de pastelería do ano: Caitlin Dysart, 2941 Restaurante
- Programa de viño do ano: ondulación
- Programa de cóctel do ano: Salón de comidas de Jack Rose
- Programa de cervexa do ano: Birch and Barley / ChurchKey Servizo Programa do Ano: Blue Duck Tavern
- Restaurateur of the Year: Michael Babin, restaurante de veciños
- Productora rexional de alimentos e bebidas do ano: Carnicero de manteca vermella
- Lugar de encontro favorito Lugar do ano: Hank's Oyster Bar - Dupont Circle
- Casal Brunch exclusivo: Mintwood Place
- Almorzo informal todos os días: Pearl Dive Oyster Palace
- Mordidas rápidas favoritas: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka Aliado Membro do Ano: ProFish, Ltd.
- Traballador do ano: Stelios Alexandris, 1789 Restaurante
- Xerente do Ano: Boo Young Kim, District Commons
Ganadores de RAMMY 2013
- Restaurante de restauración de fin de año - Blue Duck Tavern
- Restaurante Casual Altura do Ano - Estadio
- Novo restaurante do ano - Mintwood Place
- Restaurante informal do ano - CF Folks
- Xefe do Ano - Fabio Trabocchi - Fiola
- Restaurateur of the Year - Ashok Bajaj - Restaurante do restaurante Knightsbridge
- Chef de pastelería do ano - Beverly Bates - Vidalia
- Rising Star Culinaria do Ano - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- Director do Ano - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
- Empleado do ano - Luis Noriega - Zengo
- Programa de viños do ano - Marcel's
- Programa de bebidas / mixoloxía do ano - Sala 11
- Membro asociado de Joan Hisaoka - Marriott Wardman Park Hotel
- Premio Duke Ziebert Capital Achievement - Linda Lee
- Fito honorario: Clyde's de Georgetown
- Xunta de veciños Lugar do ano - Nellie's Sports Bar
- Escena máis barata do bar de restaurante do ano - Bar Pilar
- Power Spot of the Year - PJ Clarke's
Ganadores RAMMY 2012
- Restaurante de restauración - Bourbon Steak
- Restaurante Casual Exteriores - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- Restaurante informal do ano - Mitsitam Native Foods Café
- Lugar de reunión de veciños - Café Saint-Ex
- Restaurante novo - Fiola
- Xefe do Ano - Vikram Sunderam - Rasika
- Rising Culinary Star - Ed Witt - Restaurante 701
- Pastelero - Fabrice Bendano - Adour
- Programa de viños - Cork Wine Bar
- Programa de Bebidas / Mixoloxía - Estadio
- Power Spot - Agricultores fundadores - DC
- Escena máis barata da barra de restaurante - Black Jack
- Xerente do Ano - Reagan Corbett - Jackson 20
- Empleado do ano - José Alex Medrano - B. Smith
- Restaurateur of the Year - Jeff & Barbara Black - Grupo de restaurante negro
- Membro asociado do ano - Adams-Burch
Sitio web: www.ramw.org
Sobre a Asociación de restaurantes Metropolitan Washington
Fundada en 1920, a Asociación de restaurantes Metropolitan Washington foi formada para unir, representar e promover os restaurantes ea industria de servizos alimentarios rexionais. Na actualidade, a organización ten máis de 700 membros en DC, Northern Virginia e Maryland e serve como a voz dos establecementos que van dende comidas casuais ata restaurantes de cea internacional aclamados internacionalmente.