Comida favorita de Desayuno de Brooklyn
Quedei preparado para probar o bagel do arco da vella. Eu asistira o segmento no Late Show con Steve Colbert, onde Abbi Jacobson e Ilana Glazer de Broad City presentan ao anfitrión do bagel, aterrizándoos nun mundo máxico de trippy animated bagel. Non obstante, con toda a prensa recente que rodea ao novo bagel Rainbow Baglis (propietario da tenda Bagel Williamsburg), a gran demanda forzou un peche temporal da localización da Bedford Avenue da Bagel Store.
Non tiña a certeza de que a ubicación metropolitana da Bagel Store tivesen a man (véndense) e decidín probar o bagel arco da vella unha vez que se reabra a situación de Bedford Avenue e as multitudes diminuíron.
Se vostede é como eu e non está preparado para as liñas longas para un bagel de arco-íris, onde deberías ir? Afortunadamente, hai moitas manchas para encargar un bagel tradicional "wit a schmear" en Brooklyn. Non, estes bagels non son bonitos e multicolores, pero saben fenomenal.
Aquí tes seis tendas bagel onde os habitantes locais encargan a comida de almorzo favorito de Brooklyn.
A tenda Bagel
Aínda que a gran demanda de bagels de arco da vella bloqueou o lugar de Bedford Avenue, a tenda baseada en Williamsburg aínda ten unha avanzada na Avenida Metropolitana. Deixar e probar as creacións de Scot Rossillo (o "Mundo de Premiere Bagel Artist"), que inclúen o panqueque, o ovo e o queixo bagel, bagel francés, Pretzel bagel, "o cragel" e moitos outros bagels inventivos.
Non esqueza pedir o queixo crema Nutella.
Bagel Hole
Desde 1985, esta tenda de panos de South Slope ven gañando aos lugareños cos seus panos laminados a man. A tenda non ten asentos, pero ten algúns dos bagels e bialys máis saborosos e destacados na cidade. Como local, vou confesar que se estou nun tramo de cinco cuadras de Bagel Hole, debo parar e recoller unha ducia de bagels.
Kosher Bagel Hole
Non debe confundirse con Bagel Hole. Esta tenda familiar de Kosher Bagel ten dous lugares en Flatbush na Avenida Coney Island e na Avenida J. Non está aberto os venres pola noite e os sábados, pero é a parada ideal nun paseo en bicicleta de domingo cara a Coney Island.
Bagelsmith
Con dous lugares, no corazón de Williamsburg, aberto vinte e catro horas, este é o mellor lugar para coller unha mordida despois dunha noite de noite neste hipster haven. Solicite un bagel todo con queixo de queixo e vexa por que este lugar foi un favorito do barrio desde fai anos.
Bagels de terraza
Situado a poucas cuadras do Prospect Park na avenida principal da Windsor Terrace, esta tenda de panadería serve bocetos notables. O amplo asento é un plus adicional. Terrace Bagels é o lugar perfecto para un almorzo casual antes de dirixirse a Prosect Park ou un lugar fanastic para encargar comida para un picnic de Prospect Park. Eu gusto do ambiente serio e vello da escola en Terrace Bagels. Solicite o bagel, lox e queixo crema, e sabe que está recibindo o negocio real.
Bagel Boys
Bagel Boys ten dous lugares en Brooklyn e outro en Nova Jersey. Este favorito local na Terceira Avenida en Bay Ridge e Avenue Z en Sheepshead Bay, tamén vende ensaladas e paninis. Servindo auténticos bagels de vella escola, este é o tipo de lugar onde podes ordenar "bagel wit a schmear" e non che pedirán que tradule.
Un plus adicional, as tendas de Brooklyn están abertas ata as 22:00.