Visite o museo e, a continuación, probe a historia dos alimentos
O Museo do Lower East Side Tenement conta a historia da experiencia inmigrante a comezos do século XX de Nova York. Un edificio de propiedades reais que foi abandonado por décadas serve como museo onde as guías levaron aos visitantes a realizar visitas que exploran a vida das familias que viviron alí. As visitas son só por nomeamento, así que asegúrate de facer unha reserva no sitio web do museo.
A comida é outro testemuño da experiencia inmigrante en Nova York. O clásico can de carne bovina de Nova York non existiría se non fose para os inmigrantes xudeus alemáns. A pizza de Nova York é unha das moitas contribucións culinarias feitas por inmigrantes italianos de Nápoles. Despois dunha visita ao Museo do Lower East Side Tenement, considere almorzar nunha destas venerables institucións alimentarias laterais inferiores.
E máis sobre a historia alimentaria de cinco familias que viviron no que hoxe é o museo, lea "97 Orchard" de Jane Ziegelman.
01 de 05
Delicatessen de Katz
Delicatessen de Katz Si, é o deli que coñece da famosa escena de orgasmo en "When Harry Met Sally". Tamén é o mellor lugar para comezar un sandwich de pastrami en Nova York. Este espido, clásico, é realmente un paso atrás no tempo. Aínda que sempre está cheo de turistas, os neoyorquinos consideran o santuario de Katz. Veña con fame e planea tomar unha longa sesta despois do xantar.
205 E Houston St, Nova York, NY 10002
02 de 05
Russ e fillas
Russ e fillas Bagels e peixes afumados son unha forma de arte que poucos teñen a perseveranza de practicar máis. Russ & Daughters é unha gran excepción. Os inmaculados abrigo branco dos servidores de balcón e as liñas longas dos mañás de fin de semana son testamentos á calidade dos seus oficios. Non é barato, pero paga cada mordida.
137 E Houston St, Nova York, NY 10002
03 de 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Scott Beale / Squid rindo Dente, a manchada de pataca era un elemento básico do lado leste inferior cando aínda era un enclave xudeu. Yonah Schimmel é a última que queda e abundan os rumores de que o señorío quere saír. Obter un sabor do pasado mentres aínda pode.
179 E Houston St, Nova York, NY 10002
04 de 05
Famosos Steakhouse de Sammy's Sammy
Evan Kane O filete de allo marinado, os fentos de galiña e os chuletas de tenreira gobernan o Sammy's Roumanian, un xantar xudeu de estilo vello. Ven a cear e goza de música en directo nun ambiente que non cambiou moito en máis de 40 anos.
157 Chrystie St, Nova York, NY 10002
05 de 05
Pizza A Casa Escola de Pizza
Pizza A Casa Escola de Pizza A pizza de estilo neoyorquino comezou con inmigrantes napolitanos e foi adaptada ao longo do tempo. Aínda que pareza que hai unha porción de pizza por parte da cidade, a verdade é que a maioría non son moi bos. Pizza A Casa Pizza School é unha das miñas experiencias favoritas para recomendar aos turistas. Mark e Jenny Bello eo seu equipo levan a diversión, deliciosas clases de cociña na súa escola de tendas. Aprenderás a historia da pizza e os pasos exactos necesarios para facer unha pizza perfecta en Nova York na casa. Novos amigos e unha barriga completa están garantidos.
371 Grand St, Nova York, NY 10002