Os golpes de xornalista baseados en Dallas inclúen viaxes, comida, viños, golf, máis
Michael Hiller: Este Guy parece estar en todas partes ao mesmo tempo
O Michael Hiller de Dallas é un deses xornalistas cuxo nome aparece en todas partes: en xornais e sitios web de Dallas, en revistas aéreas, en publicacións de golf e en fotografías.
Pero o que é aínda máis notable que a ubicuidade de Mike Hiller é a súa variedade de temas. Máis aló dos seus amigos de viaxe, Mike é un escritor, crítico e fotógrafo de alimentos cuxa especialidade é a carne.
(E ninguén leva mellores fotos dun bife que o fai).
Non todos os escritores de alimentos son expertos tanto no viño, bebidas espirituosas e cervexa. Pero Mike é, e daralle unha resposta máis creativa á pregunta habitual de que o viño encargarase coa súa carne. Non sempre é Cabernet Sauvignon.
Espera, hai máis. Mike é un golfista dedicado e cualificado que escribe detalladamente sobre todos os aspectos desta busca mística. E este xornalista tamén é un escritor de viaxes observador que capta de forma fiable a esencia do suxeito da historia, tanto se se trata dun hotel, restaurante, cruceiro, xira, festival ou o que está a suceder no seu destino elixido.
Cal é o tipo de hotel favorito de Mike? Adiviñaches: un centro de golf (e outro con un asador é aínda mellor). Cando viaxa, Mike empaca os seus clubs de golf (incluíndo o seu fiel ferro de confianza) - ea súa cámara e lentes Canon. (Un trípode? Isto depende da asignación e do terreo do campo de golf).
Mike é un ex-crítico de restaurante para dous dos medios de comunicación máis destacados de Dallas : The Dallas Morning News e Modern Luxury Magazine. Agora escribe para máis dunha ducia de publicacións locais, texanas e nacionais.
Mike creou unha publicación de Dallas que se debe ler da súa conta. É o fundador e editor de EscapeHatchDallas.com.
Este sitio web colorido, que publica novos contidos todos os días, ofrece aos seus ávidos lectores en "The Big D" con noticias, comentarios, comentario, boca a boca e fotos vibrantes sobre todo o que quere saber sobre o que está a suceder en Dallas. O foco da especialidade do sitio é a escena gastronómica da cidade floreciente: restaurantes, bares, mercados, destilerías, restaurantes emerxentes, camións de comida e festivais de cea. (E se é algo máis, Mike sabe diso).
Mike é membro activo da Sociedade de Escritores de Viaxe Americana e da Asociación de Escritores de Golf de América. No mundo da escritura e edición de viaxes, todo o mundo coñece e gusta a Mike.
Aquí está o último sobre a viaxe de luxo de Mike Hiller: unha avaliación a sabiullo dun atractivo e caro Caribe complexo, o Radisson Blu St. Martin (esta historia arroxa luz sobre a proba de marca de Mike de chuletas de limpeza do hotel: o seu fío non-tan-top-secret proba ", podes adiviñar o que implica? Vexa se os instintos son correctos)
Outra historia popular é a mirada cara a Mike (e as grandes fotos de) o show de automóbil máis luxoso do mundo, realizado en agosto, o Pebble Beach Concours d'Elegance (no que Mike chama e fotografa un coñecido coche de época e aficionado ao golf , algún mozo chamado Jay Leno.