Ás veces referido como o "Super Bowl of Swine", o Campionato do Mundo de Memphis no Concurso de Cociña Barbacoa do Mércores é un evento de recoñecido prestixio internacional que ten lugar cada maio en Tom Lee Park. Miles de concursantes preparan carne de porco, carne de vaca, aves e máis na esperanza de gañar premios en metálico e recoñecemento da industria. Aínda que se trata dunha competición de cociña, hai algunhas actividades destinadas a permitir que os visitantes poidan ofrecer unha mostraxe de todo o Concurso de Cociña Barbacoa.
Elección do pobo xulgar:
¿Quere o churrasco? Queres probar algúns dos mellores que o mundo ten para ofrecer? Entón People's Choice Judging é para ti! Simplemente detén a tenda da xente de Choice e compra un kit de mostra de $ 4.00 *. Cada kit consta de mostras de churrasco de cinco equipos diferentes e simplemente vota a súa churrasqueira favorita. Podes mercar tantos kits de mostra como queiras. O favorito de People's Choice anunciarase na cerimonia de premios o sábado pola noite.
* Os prezos están suxeitos a cambios
Caravan Caravan:
A caravana de cociña é unha boa forma de ter unha mirada privilexiada sobre a forma na que os profesionais realizan a grella. Esta visita guiada gratuíta levaranos a través dos recintos do Concurso de Cociña da Barbacoa e incluirá a información de cociña dos equipos, unha ollada nas súas grellas e fumadores especiais e ideas para mellorar a súa propia barbacoa no curro. As excursións saen cada 30 minutos da Carpa da Asociación de Asociacións da Barbacoa de Memphis, situada á beira da tenda de xuízos de People's Choice.
Piggie Idol:
Mentres está en Memphis no Concurso de Cociña Barbacoa do Campionato do Mundo de Maio, non quererás perder o tan esperado Concurso de Piggie. Este concurso conta con homes criados vestindo vestidos e hocicos, bailando e cantando cancións temáticas con churrasco no Sharp Stage. Fíxose un dos eventos anuais máis populares no Concurso de Cociña da Barbacoa e ofrece entretemento divertido e liviano para toda a familia.
Vendedores de alimentos:
Se os kits de mostra do People's Choice non che enchen, haberá moitos vendedores de churrasco e outros vendedores de alimentos no lugar. Teña en conta que non pode comprar ou degustar churrasco dos concorrentes da competencia debido ás normas sanitarias.
Datas, Tempos e Billetes:
Non fai falta dicir que o concurso de cociña de barbacoa do campionato mundial de Memphis de maio realízase en maio de cada ano en Tom Lee Park. As datas, os horarios e as taxas de admisión anunciaranse no concurso antes da marcha. Fai clic aquí para información de 2013 .