Roupa District Digs Ven With David Burke fabrick e Spyglass Rooftop Bar
O barrio de roupa de NYC, considerado un terreo baldío para calquera establecemento que mereza a pena o restaurante, o bar ou as frontes do hotel, está no medio dunha reinvención rápida, que é unha gran noticia para as persoas que derraman a área para informar aos seus postos de traballo, Empezou a facer compras en Macy's , coller concertos no Madison Square Garden , facer turismo no Empire State Building ou facer a súa viaxe en Penn Station .
Varios hoteis novos e elegantes crearon nos últimos anos (como o Ace Hotel ou o Hotel da Refinería), ofrecendo aos turistas decenas dignas, así como a vixilancia de lugares para cear e beber. O novo Archer Hotel, lanzado en maio de 2014, é o último da onda, debutando sofisticados cuartos de hotel, o restaurante David Burke fabrick e un bar de teito de 22 pisos. Aquí tes que esperar:
O hotel
O novo hotel Archer, de 180 habitacións, ten moita personalidade, incluíndo un esquema de deseño que se inclina na localidade do barrio histórico con toques industrial-chic e os hóspedes do hotel de fantasía (e ficticio) detrás de escenas "Archer, "cuxa misión, como comunicada a través de materiais de mercadotecnia hoteleira, é garantir aos hóspedes unha estadía memorable.
E que o farán. Os hóspedes poden esperar toques reflexivos como unha colección de arte comediada (incluíndo esculturas, arte dixital e moito máis); unha rotación de amenidades de xubilación nocturnas como Baked by Melissa Cupcakes; e mesmo bibliotecas de lectura mini na sala.
As habitacións de Snug ven en catro paleta de deseño, cada un cambiando acentos de cores xunto con cortinas, cabeceras, almofadas e mantas, e obras de arte. Moitas características da sala foron de orixe local, incluíndo luminarias fabricadas en Brooklyn, millwork de Queens, e mobiliario personalizado de Westchester próximo.
As unidades vén con extras amigables con tecnoloxía como wifi gratuíto, pantallas planas de 42 pulgadas e pantalóns MP3. No baño, busque toallas Frette de pelúcia e albornoces e comodidades de baño Malin + Goetz, mentres que unha máquina Nespresso e un minibar abastecido completan as ofertas. Mentres que todas as habitacións veñen con ventás de teito, vale a pena que o derroche teña que actualizar a un nun piso superior que vise as estelares vistas do Empire State Building.
Os plans para as novas oficinas de Archer Hotel en Napa e Austin están actualmente nas obras. As taxas de NYC son de $ 249- $ 499 / noite; 45 W. 38th St. btwn Quinta e Sexta Aves.
O restaurante: David Burke fabrick
A máis recente avanzada do imperio gastronómico de David Burke é fabrick (o quinto restaurante para Burke en Nova York), situado na planta baixa do Hotel Archer, xusto detrás do bar do vestíbulo. Oozing interiores de influencia industrial, o gran restaurante posúe claraboyas, unha cociña aberta, un forno de leña, unha lámpada de lámpadas e ladrillos de sal do Himalaia (que o restaurador usa no seu proceso de envellecemento en po). Cadeiras vermellas desaconselladas xogan ben contra as mesas de madeira e ladrillo exposto.
O menú, centrado na tarifa americana rústica, vén deseñado por Chef Burke (aínda que é dirixido polo xefe executivo Adin Langille), e incentiva a compartir placas entre comensais.
Non perda os entrantes como a derreter na boca. Panqueca de aguacate (16 dólares). Aínda que se advirte, o seu propio guacamole caseiro nunca volverá a facelo nunca. Chow down Chuletas e costras ($ 34) para o seu principal e acabado. off con sobremesas deliciosas como a Bolsa Chocolate-Avellana Burke-n ($ 14) ou o Melba Caramelizada Melba Donuts ($ 21). A tea de David Burke está aberta para o almorzo, o xantar e a cea diariamente; davidburkefabrick.com .
The Rooftop Lounge: Spyglass
Outra idea do grupo David Burke, o espazo do tellado Archer, Spyglass, é un intimo íntimo, con espazo para tan só 90 clientes. Cociñeiros de sinatura de parella con vistas panorámicas do Empire State Building e saídas polas icónicas torres de auga do tellado da cidade de Nova York, desde a súa perca do 22nd floor. Cócteles mixologist-ready preparados (de $ 15- $ 17) como o "Empire State" (unha mestura de Gin de Hendrick, St.
Germain, xenxibre e albahaca) ou "Top of the World" (Aperol, sandía, St. Germain e Prosecco), e únelas con mordidas lixeiras, procedentes do eatery de baixo, de David Burke. As cervexas executan $ 6- $ 9, ou ordenan o viño polo vaso desde $ 14. Simplemente prevenido, se as opinións varrírenlle os pés: está lonxe da sala de estar fóra, así que terás que dirixirche á área de interior para poder atopar unha banqueta na barra de granito. Non hai servizo de botellas nin reservas necesarias; é o primeiro en chegar por primeira vez e está preparado para ser un lugar quente de verán feliz hora para as multitudes de post-traballo de Midtown; spyglassnyc.com.