Alimentos tradicionais e únicos para probar en Amsterdam

Ámsterdam ofrece un buffet de comidas típicas que definen a cidade e os seus habitantes. Os visitantes deberían estar abertos a probar o maior número posible de gustos, desde golosinas e fritas salgadas ata os pescados holandeses tradicionais e os pratos picantes importados.

• 01 de 04

  Queixo holandés

  Os amantes de queixos se marabearán co predominio de kaas en Amsterdam. Os holandeses están orgullosos dos seus deliciosos queixos, os máis comúns son Gouda e Edam. A variedade jong (moza) é leve e cremosa, mentres que o oud (vello) é maduro e ten un sabor máis nítido. É xusto dicir que todos os cafés de Amsterdam ofrecen algún tipo de kaas broodje , e un bocadillo de hora feliz común é un prato de mordidas de queixo holandés servido con mostaza. O queixo de cabra tamén é popular e adoita atoparse nunha sabrosa ensalada de verduras, noces e mel. Ou mercar queixo de labregos artesanais no stand do mercado de Amsterdam. Non obstante, elixe o seu queixo, asegúrese de non saír sen probar esta especialidade holandesa. O queixo tamén fai un gran agasallo para os amantes .

• 02 de 04

  Stroopwafels

  Para os visitantes doados de Amsterdam, esta peculiar, inesperadamente rica cookie holandesa é imprescindible. O stroopwafel ( gofre de xarope) é realmente un sándwich fino de dúas capas de waffle de manteiga pegadas xunto cunha melaza doce. Atoparás en supermercados, pequenos mercados de esquina, tendas de souvenirs (incluídos os que están no aeroporto para que poidas levar a casa un escondite). Para unha experiencia especial, ten un Stroopwafel cálido feito fronte aos ollos ao aire libre Albert Cuypmarkt. O nariz estará feliz tamén.

• 03 de 04

  Pannekoeken e Poffertjes

  As panquecas holandesas, chamadas pannekoeken , son similares en textura e sabor a crepes francesas; son delgadas e feitas cun batedor de manteiga que non é nin doce nin salgado. O xeito máis tradicional de servir a tarta é de xarope holandés, que é estrañamente un pouco agrio. No seu canto, podes optar por ter cereixas cálidas, sorbetes e chantilly, ou ben recorrer a coberturas dignas de comida como o touciño eo queixo. En The Pancake Bakery en Amsterdam, atopará decenas de combinacións de topping para todos os gustos. Ofrecen tamén poffertjes , que son moito máis pequenos, panqueques inflados tradicionalmente servidos con manteiga e azucre en po. Durante as vacacións de inverno, poffertjes sitúase en prazas populares en toda a cidade.

• 04 de 04

  Vlaamse Frites

  Non se atreva a chamar aos sabores que ves en Amsterdam "patacas fritas". Aquí refírense a eles como potato (pronunciado "pah TAHT") ou Vlaamse frites (pronunciado "FLAHM suh freets"). Este último significa "patacas flamencas", un guiño para a parte do norte de lingua neerlandesa de Bélxica, onde provén estes bocaditos favoritos. Aquí o condimento máis común para mergullalos non é ketchup, é a mayonesa. Dálle unha oportunidade: a maionesa é máis doce e máis cremosa que a maioría dos tipos americanos. Se visita, indiscutibelmente, os fritos máis populares están en Ámsterdam, Vleminckx Sausmeesters (Voetboogstraat 31, preto da gran rúa comercial Kalverstraat), podes escoller entre moitas salsas diferentes, como salsa de curry e salsa de cacahuete.