Antes de poñer o pé en Guatemala, é posible que desexe construír a súa tolerancia ao alcohol porque este país adora beber. Quizais sexa pola tradición en que un home que desexaba casarse con unha moza tivese que demostrar ao seu pai canto podía beber. Canto máis lúa ( cusha ) puidese beber o home, máis fácil podería demostrar o seu valor para o seu suegro potencial.
Creada na cidade de Guatemala, a bebida guatemalteca máis famosa é Gallo, a cervexa nacional do país que está fortemente arraigada na cultura. O país tamén produce algúns dos mellores ron no mundo, especialmente Zacapa Centenario. Asegúrese de ter un estómago cheo antes de probar a quetzalteca: este licor de cana cru realmente pon un zócolo. Se pasas de esaxerar, tes sorte porque Guatemala naturalmente ten a súa propia bebida de resaca chamada picocita .
En canto ás bebidas non alcohólicas guatemaltecas, debes probar a limonada con sosa; é tan bo que quererá facelo de volta a casa. Os batidos de froitas chaman licuados un batido de froitas grosas. O café tamén é popular.
Unha cousa para non beber: a auga. Non arruine a súa viaxe consumindo augas de auga non purificadas. Mesmo nas cidades, corre o risco de obter unha enfermidade da auga. Solicite auga embotellada ( auga pura ou auga purificada ) en tendas, restaurantes e hoteis. Tamén pode querer usar auga purificada mentres cepilla os dentes.
01 de 10
Gallo
A cervexa Gallo é unha forza cultural en Guatemala. Gallo significa gallo, e verás o logotipo do galo da cervexa en publicidade por todas partes. O lager de mediana forza é a cervexa máis antiga do país, que se remonta a 1896, e que se fabrica na cidade de Guatemala, a capital do país. Non te preocupes en non poder atopar a Gallo. Está en case todos os bares, restaurantes e frigoríficos privados de Guatemala. Pense nesta omnipresente bebida guatemalteca como o equivalente do país a Budweiser.
02 de 10
Dorada
Dorada é un lager euro pálido elaborado pola mesma empresa que produce Gallo. Cervecería Centro Americana, fundada en 1886, produce as cervexas na capital de Guatemala. As variedades de Dorada inclúen Dorada Draft e Ice Dorada. Pode ser un pouco máis difícil de atopar que Gallo.
03 de 10
Guaro
Guaro é un licor preferido destilado a partir de cana de azucre. Guaro é ardente cun sabor un pouco doce e pode ser servido como un tiro ou nun cóctel. Pode ser difícil atopar nos Estados Unidos, polo que quizais queres almacenar mentres estás aquí.
04 de 10
Victoria
Outra cervexa favorita de guatemaltecos é Victoria. Este lager pálido de media intensidade tamén está feito polos fabricantes de Gallo e Dorada. Esta cervexa lixeiramente doce con notas de grans é refrescante nun día caluroso nunha das fermosas praias do país.
05 de 10
Rum
A cervexa non é a única bebida guatemalteca popular. O país distingue algúns dos mellores ron do mundo. A marca destacada é Zacapa Centenario, un galardoado galardonado no leste de Guatemala. Algunhas variedades están envellecidas durante 30 anos. Proba con xeo; só asegúrese de que a auga sexa purificada. Unha botella fai un gran agasallo para aqueles que volven a casa.
06 de 10
Quetzalteca
Sente-se ao ter Quetzalteca porque realmente pode esconderse en ti. Quetzalteca é un aguardiente, o que significa que é entre un 29 e un 60 por cento de alcohol por volume. Este potente licor de cana cru é excelente cando se mestura con zume, pero tamén se pode borrar como un tiro. As variedades inclúen a Quetzalteca Rosa de Jamaica, unha morena rosa rosa forte e doce e Quetzalteca Especial, unha bebida de uva.
07 de 10
Limonada con Soda
A limonada con sosa é unha bebida sedutora popular en Guatemala. Esta é unha bebida que debe probar, especialmente nun día caluroso. Está feito de limón ou zume de limón, azucre e auga mineral carbonatada. Atoparás nalgunhas tendas de comestibles aquí e, se tes un anhelo de volta a casa, é sinxelo de facer.
08 de 10
Licuados
Esta bebida guatemalteca é un delicioso batido de froitas mixtas. Moitas froitas diferentes crecen aquí, o que aumenta as diferentes combinacións de licuado. Primeiro, comece con leite / iogur ou auga. A continuación, engade as súas froitas favoritas: bananas, papas, cantaloupe, sandía, ananás, manga ou guanabana. Ás veces engádese zume de laranxa. O azucre adoita engadirse, pero pode solicitalo sen. Os licuados son servidos en moitos restaurantes, polo que non terás dificultade para atopar esta saborosa bebida. Se está a preocuparche de beber a auga en Guatemala (e debería estar), asegúrese de ter o licuado feito con leite ou iogur no canto de auga. Unha precaución adicional sería a de elixir a froita que require a peladura porque non foi exposto á auga do grifo.
09 de 10
Picocita
Con todo o beber feito en Guatemala, só é apropiado que teña a súa propia cura de resaca especial. Picocita ten un cabelo axeitado no can-xeralmente Gallo Draft. Descríbese como ceviche pero sen o peixe. Os ingredientes son cebola, pemento jalapeño, vinagre branco, auga, cervexa, sal, cal e salsa Worcestershire. É vendido en ceviche stands.
10 de 10
Café
Outra bebida favorita de Guatemala é o café. O país produce algúns dos mellores café do mundo, pero pode ser difícil atopar fóra das áreas turísticas. En áreas periféricas, é máis probable que teñas café instantáneo con leite en po. Os guatemaltecos beban o café con leite e moito azucre. Nas terras altas do país, ás veces o atole está borracho. Trátase dunha bebida quente e doce feita con millo, plátano ou arroz e azucre.